– Куркума допомагає майже при всіх проблемах з печінкою, зокрема при жировій дистрофії печінки та гепатиті.
– Окрім антибактеріальних властивостей, куркума знімає біль.
– Куркумін знижує рівень шкідливого холестерину, уповільнює утворення тромбів у крові. Вона блокує вироблення запальних речовин (простагландинів II серії). Також куркума допомагає запобігти та полегшити атеросклероз.
– Куркума чудово зарекомендувала себе у зниженні та профілактиці метаболічного синдрому. Вона знижує рівень жиру в крові, допомагає регулювати метаболізм та знижувати вагу тіла.
– Доведена ефективність куркуми у зниженні ризику виникнення діабету.
– Куркума допомагає майже при всіх проблемах з печінкою, у т.ч. при ожирінні печінки та гепатиті.
– До речі, у Китаї куркума століттями використовується як антидепресант.
– Куркума перешкоджає виникненню амілоїдних бляшок у мозку, знижуючи ризик захворювання на хворобу Альцгеймера. Також вона полегшує прояви вже існуючого захворювання.
– Куркумін успішно використовується в терапії запальних шкірних захворювань, у тому числі акне та псоріазу.
– Куркума прискорює загоєння ран і відновлення шкіри.
– Протизапальні властивості куркуміну мають чудовий вплив у терапії захворювань, що супроводжуються системним запаленням (наприклад, ревматизм та остеоартрит).
Дія куркуміну доведено знижує симптоми аневризми (випадання стінки кровоносних судин).
Куркума добре допомагає при полегшенні проблем з травленням.
Але…
Куркумін, що міститься в куркумі та завдяки якому куркума є корисною, засвоюється лише за наявності піперину, що міститься в чорному перці.
Напій із куркуми.
У посудину об’ємом 350–400 мл (чашка)
1 ч.л. з верхом куркуми
1/2 ….1/3 ч.л. з верхом чорного перцю.
1-2 ст.л. олії (наприклад, конопляної, шипшинової або гарбузової)
Або взагалі без олії.
Розмішати до розчинення куркуми.
Додати води ~200 мл і добре перемішати.
(Або просто все збити блендером)
Пити натщесерце або за 20…30 хв до їжі, або просто без їжі. Один раз на день. При наявності запальних процесів (підвищена температура, наприклад) – 2…3 рази на день.